Menyerbjudande
Förrätt
Bakad vit sparris
Hollandaise, forellrom, rostad valenciamandel
Varmrätt
Ryggbiff
Benmärgssky, rostad morotspuré, sotad silverlök
alt.
Helstekt Rödtunga
Vitvinskokt potatis, brynt smör, vårprimörer
alt.
Arancini
Vårprimörer, ramslöksmajjo, rostad morotspuré
Dessert
Rabarber
Mandelkaka, mascarpone, Amarettoinlagd rabarber
525 kr