Lunch
LUNCH 11.30-14.00 Måndag-fredag
Vecka 16
LUNCHMENY
Något innan
Fine de claire ostron 49kr/styck
Löjromchips med smetana, rödlök och gräslök 135kr
Veckans lunchrätt 175kr
Måndag:
Klassisk pannbiff med tre sorters karameliserad lök, oxsky, saltgurka och lingon
Tisdag:
Panerad makrill med stuvad spenat och kokt potatis
Onsdag:
Rosmarins bakad kycklingfilé med rostade rotfrukter och timjanssås
Torsdag:
Mie de pain bakad fiskfilé med potatisstomp, hummersås och sotad citron
Fredag:
Långbakad högrev serveras med en fransk potatissallad och en glaze på mango och tomat
Veckans fångst 215kr
Citron och dillbakad kolja med burre blanc smaksatt med citron serveras med dillslungad potatis
Veckans vegetarisk 175kr:
Halloumi med avokadokräm med senapsfrö, stekt potatis och rostad zucchini
Dagens sallad 210kr
Caesarsallad med majskyckling, bacon, krutonger och parmesan
Plazaburgare 225kr
BBQ serveras med picklad silverlök, bacon, krisp sallad, pepperjack,
potato bun samt pommes
Räksmörgås 245kr
Serveras med ägg, majonnäs, rödlök, gurka på rågbröd
Något sött
Vår hemgjorda tryffel 55kr
Créme Brûlée 115kr
