À la Carte
LÖJROM 220 kr
brioche, rödlök, smetana, gräslök
JORDÄRTSKOCKSSOPPA 155 kr
äpple, jordärtskocka, krasse
PILGRIMSMUSSLA 155 kr
dill, tapioka, soya, morot
RÅBIFF 175 kr
Svensk oxfilé, ägg, rödbeta, lök, kapris
CONSOMMÉ 155 kr
rödbeta, svartrot, svamp
SVENSK OXFILÉ 335 kr
potatiskroketter, svamp, spenat
HJORT 295 kr
silverlök, svartkål, jordärtskocka, tranbär
RÖDING 295 kr
fänkål, persiljerot, Beurre blanc, forellrom
BLOMKÅL 220 kr
silverlök, soja